식품 안전의 날: '나가랜드는 불순물이 섞인 쓰레기통이 아닙니다.

Nov 23, 2023

Y Kikheto Sema와 다른 사람들이 6월 7일 세계 식품 안전의 날 동안 실험실 기술자가 오염된 식품과 비오염된 식품을 확인하는 방법을 시연하는 것을 지켜보고 있습니다. (DIPR 사진)

특파원코히마 | 6월 7일

보건 및 가족 복지 국장 겸 장관인 Y Kikheto Sema는 오늘 '나가랜드는 국내 및 해외의 불량품, 표준 이하 제품을 버리는 쓰레기통이 아닙니다'라고 말했습니다.

"우리는 열심히 일하고 우리 자신의 유기농 제품을 먹어야 합니다"라고 그는 Lerie의 Kendriya Vidyalaya(KV) 학교에서 Nagaland의 보건 및 가족 복지부 식품 안전청이 주최한 제5회 세계 식품 안전의 날 2023에서 연설하면서 말했습니다. 6월 7일 코히마.

그는 “장비와 인력 지원을 갖추면 우리 국민의 안전을 위해 주 내 식품에 대한 대규모 감시 및 모니터링을 실시할 것”이라고 말했다. Kikheto는 모든 사람이 안전하고 높은 기준을 충족하며 건강에 좋은 음식을 즐길 수 있어야 한다고 말했습니다.

2023년 5월 25일 델리에서 열린 FSSAI의 제40차 전국 중앙자문위원회 회의에서 Kikheto는 인도 정부에 5개의 기본 식품 실험실과 5개의 수정된 식품 안전 바퀴(MFSW)에 인력 지원을 제공할 것을 요청했다고 말했습니다. 시민에게 안전하고 건강에 좋은 음식을 제공합니다.

그는 식중독이 매년 전 세계적으로 10명 중 1명에게 영향을 미치고 있으며, 6억 명 이상의 사람들이 병에 걸리고 매년 420만명이 오염된 음식을 먹음으로써 사망한다고 말했습니다. 오염된 음식과 물의 섭취로 인해 인도에서는 매년 약 200만 명이 사망합니다. 전 세계적으로 설사부터 암까지 안전하지 않은 식품으로 인해 발생하는 200가지 질병.

그는 2023년 세계 식품 안전의 날 홍보의 핵심 사항에는 "식품 안전 없이는 식품 안보가 없습니다. 식품 안전은 건강에 직접적인 영향을 미칩니다. 식품 안전은 경제와 생계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 식품 표준은 소비자를 보호하고 생산자를 돕고, 모두가 위험 관리자입니다."

2018년 UN은 세계 식품 안전의 날 연례 기념 행사를 승인했으며 첫 번째 축하 행사는 2019년 6월 7일에 열렸습니다. 그는 올해의 주제인 "식품 표준은 생명을 구합니다"가 생명을 구하는 식품 표준에 대한 관심을 끌고 행동을 장려할 것이라고 말했습니다. 식품으로 인한 위험을 예방, 감지 및 완화합니다.

앞서 보건가족복지부 주 프로그램 책임자(식품안전)인 John Kemp 박사는 세계 식품 안전의 날의 중요성에 대해 연설했습니다. 감사의 표는 SPHL 부국장(식품 분석가) Khrukutolu Veswuh가 제안했습니다. 이 프로그램은 일반적인 식품 불순물 검출에 대한 인식/시연으로 이어졌습니다.