장비 공급업체는 믹서 및 블렌더의 최신 기술을 강조합니다.
B&P 리틀포드
엔사이트 솔루션
IKA 웍스 주식회사
로스
실버슨
SPX 흐름
고강도 혼합
B&P Littleford는 유제품 가공업체를 포함하여 다양한 시장과 산업에 혼합 시스템 제품군을 제공합니다. B&P Littleford 쟁기 믹서는 중간에서 높은 강도의 혼합 작업, 탁월한 건조용 열 전달 기능을 제공하며 원통형 본체는 가압 반응 및 일련화 응용 분야에 적합합니다. 장치는 각 응용 분야에 맞게 맞춤화될 수 있으며 모든 산업 및 위생 표준에 따라 제조될 수 있습니다. 이 디자인은 단일 용기에서 여러 공정을 허용하며 5리터에서 30,000+리터의 크기로 제공됩니다. 렌탈 장비 및 실험실 테스트 서비스는 미시간에 위치한 B&P Littleford의 테스트 센터에서 이용 가능합니다.
989-757-1300;www.bplittleford.com
분산 안정제 스냅
EnSight의 Likwifier LDT 및 LOS 사각 탱크 블렌더는 유제품 가공업체에 이상적입니다. 이러한 블렌더에는 적절한 온도를 유지하기 위해 절연 온도판이 장착될 수 있으며, 이는 다이얼 온도계 또는 RTD 프로브를 통해 제어할 수 있습니다. LDT 모델은 직접 구동 모터를 특징으로 하며 LOS는 오프셋 모터를 특징으로 하며 둘 다 5분 이내에 수용성 성분을 완전히 용해시킬 수 있습니다. 이 장치는 안정제 분산에도 이상적입니다. 이 블렌더는 거의 모든 요구 사항에 맞게 크기를 조정할 수 있습니다. 또한 편리한 아이스크림 재생을 위해 설계될 수도 있습니다.
855-760-4861 ; https://www.ensightsolutions.us
3-A CIP 인증 고전단 믹서
IKA Works Inc.는 자사의 혁신적인 2000 시리즈 고전단 기계 라인이 3-A CIP 인증 버전(인증서 번호 1681)으로 제공된다고 발표했습니다. 독립 기업이 승인하고 객관적이고 독립적인 제3자 전문가가 검증한 이 인증은 위생 장비를 발전시키고 모든 제품 표면을 기계적으로 청소하거나 쉽게 분해할 수 있음을 보장합니다. IKA 브랜드의 장인정신이나 품질을 희생하지 않고도 3-A 지침을 준수하면서 유제, 분산액, 현탁액, 습식 밀링 및 분말/액체 혼합과 같은 응용 분야를 실현할 수 있습니다.
910-452-7059, 내선 600 ; www.ikausa.com
이동성을 고려한 혼합
효율성과 이동성을 염두에 두고 설계된 ROSS 모델 HSM-405SC-25 SLIM(고체/액체 주입 매니폴드) 기술이 적용된 인라인 고전단 혼합기는 유연성이 필요한 생산 현장에 이상적인 선택입니다. 작업대가 내장된 청소가 쉬운 스테인리스 스틸 휴대용 스키드는 믹서를 공장 내 어느 곳에서나 사용할 수 있으므로 시간과 비용을 절약해 줍니다. 이렇게 하면 각 용기나 제품에 별도로 전용으로 사용되는 여러 믹서가 필요하지 않습니다. 외부 믹서인 Inline SLIM은 사실상 모든 크기의 용기의 재순환 루프에 배관으로 연결할 수 있습니다. 위생적인 3중 클램프 연결 기능을 갖춘 이 3A 호환 기계는 제자리에서 청소할 수 있을 뿐만 아니라 심층 청소 및 위생을 위해 신속하게 분해할 수도 있습니다. 추출기나 펌프를 사용하지 않고 빠르게 움직이는 액체 흐름에 분말을 직접 주입할 수 있는 SLIM은 분말을 적시고 미세한 즉각적인 분산을 생성하기 위한 고속 및 대용량 혼합 요구 사항에 맞게 설계되었습니다.
631-234-0500 ; www.mixers.com
가공 치즈용 고전단 혼합기
기존 방법을 사용하여 가공 치즈를 제조하려면 여러 가공 단계와 장비 유형이 필요할 수 있습니다. 그러나 Silverson 믹서를 사용하면 전체 공정을 단일 단계로 수행할 수 있습니다. 재킷 용기에 Silverson 분쇄기를 사용하면 큰 치즈 블록을 빠르게 부스러기로 잘게 썰 수 있고 크림, 우유 단백질, 유화염, 색소 등의 기타 성분도 용기에 직접 추가할 수 있습니다. 짧은 혼합 주기 후에 제품은 추가 처리 전에 조리할 준비가 됩니다. 이 회사는 다양한 치즈 가공 응용 분야를 위한 실험실 또는 파일럿 규모 장치부터 대량 생산 기계까지의 혼합기를 제공합니다.